dnia 07.03.2023 roku
Twórz z nami Listę Produktów Tradycyjnych
Niech Twój produkt stanie się częścią dziedzictwa kulinarnego Pomorza Zachodniego!
Pomorze Zachodnie to bogaty kulturowo obszar, który może pochwalić się tradycyjnymi, kulinarnymi specjałami.
Dobrym narzędziem do odkrywania i dokumentowania naszych rodzinnych smaków jest Lista Produktów Tradycyjnych, którą prowadzi Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
To
spisywany systematycznie katalog naszych polskich, żywnościowych produktów, których specyficzny charakter i właściwości wynikają z zastosowania historycznie ugruntowanych i udokumentowanych metod produkcji.
W maju 2018 roku na Listę Produktów Tradycyjnych trafiły miody ze Wzgórz Świeszewskich Staropolska Miodziarnia. Jest to pierwszy produkt tradycyjny z powiatu gryfickiego, który trafił na Listę Produktów Tradycyjnych.
Na LPT mogą być wpisane produkty rolne, środki spożywcze i napoje spirytusowe spełniające łącznie trzy warunki: jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości produktów wynikają ze stosowania tradycyjnych, tzn. wykorzystywanych od co najmniej 25 lat metod produkcji; są elementem dziedzictwa kulturowego regionu, w którym są wytwarzane; stanowią element tożsamości społeczności lokalnej. Z wnioskiem o wpis mogą wystąpić osoby fizyczne, osoby prawne oraz jednostki organizacyjne nieposiadające osobowości prawnej.
NIE WIESZ JAK TO ZROBIĆ?
Pomogą Ci pracownicy Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego.
e-mail: akolodziej@wzp.pl
powrót